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第065章定价

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姜有财嗤笑着打破他们美好的幻想:“今天我是把卤味串成卤味卖的,一根卤串上才多少卤味呀,别说十串,就是二十串卤味加起来也没一斤,也就是我一斤卤味卖价二十多文钱都不止!那是暴利!这种价格在逢年过节卖卖还行,可明天我在镇上也卖这个价哪怕东西再好吃,也不会有人买。”

“为什么呀?”盼弟疑惑地问。

“因为在镇上卖,买卤味的是那些当家主妇,我这种食材做成的卤味卖二十文钱一斤,人家觉得不值当,谁买!卤鸡才三十文一斤,咱那些鸡鸭肠子做成的卤味身价能跟卤鸡比吗?”姜有财分析给众人听。

招弟问:“那你觉得我们的卤味定价多少?”

姜有财道:“鸡肠子、鸭肠子、鸡屁股、鸡爪子什么的一律六文钱一斤,鸡杂鸭杂十文钱一斤,香辣河虾也十文钱一斤,香辣田螺连壳卖,也卖六文钱好了。”

一斤大米五文钱,她定的这个价应该绝大多数人都吃得起,只要一天能赚五百文姜大山的医药费就不愁了,还能攒下钱来盖新房,一家大小搬出去住。

盼弟不解地问:“为什么弟弟不把鸭肠什么的定五文钱一斤?六文钱听着别扭。”

姜有财无意中吃到一片姜,虽然她两世姓姜,却最讨厌吃姜了,她赶紧把嘴里的生姜吐了出来,说道:“要是遇上人家买半斤的怎么办?你怎么收两文半的钱?收三文钱人家不愿意,收两文钱那买一斤的还不得造反呀,买的少有优惠,买的多反而没优惠!以后人家还愿意光顾咱们的生意吗?”

众人都觉得姜有财的话很有道理。

兰花吃得满头大汗,仰起小脸来问姜有财:“哥哥,如果我们从明天开始卖卤味,那还采不采草药卖了?”

“怎么不采?”姜有财起身拿了洗脸的布巾给她擦了擦汗,“我们上午卖卤味,下午采草药卖,都不耽误。”

周氏和姜大山相视一眼,说道:“你们以后这么辛苦,那一日三餐我来做。”

“娘,你呀现在当务之急是把脚养好,别落下什么后遗症来,这一日三餐我们应付的来,等娘脚好了有多少事不能做!”

姜有财这番话马上得到招弟姐妹六个的响应,都纷纷劝说周氏养伤要紧。

姜大山道:“你们别担心,我和你们娘一起做饭,我不会让她的脚再次受伤的,我现在好了些,能走动了哩。”

姜有财白了他一眼:“俗话说,病来如山倒,病去如抽丝,爹才吃了几副药就敢干家务活儿了?即使想干活儿,也至少等娘脚伤好了,爹才能给娘打下手!”

周氏夫妻见姜有财坚决不肯,也只罢手,只是心中愧疚,竟然让孩子们赚钱养家,他夫妻两个当甩手掌柜。

吃完饭,三朵小花都吃撑了,全都四脚摊开歪在小椅子上不动弹。

周氏又是心疼又是好笑,家里难得吃顿好的,有顿好的吃,孩子们都吃撑了。

她有点担心,问姜有财:“你几个妹妹不会撑坏了吧。”

姜有财拿抹布抹桌子,瞟了一眼兰花三个:“不会的,她们几个消化能力好着呢,娘暂时别给她们水喝就行了,要不了半个时辰她们就好了。”

抹完桌子,姜有财准备包粽子,发现那天摘回来的芦苇叶都有点黄了,于是出门重新摘了些芦苇叶回来。

姜有财把新鲜的芦苇叶清洗干净后放入水里煮开,这一步的目的是消毒,而且口感会更有韧性,不容易断裂。

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