第十六章 开业大吉（三）

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李良带着一群司机师傅进了店，王秀兰和陈春花赶紧招呼大家入座，有相熟的司机三三两两的，很快店里就坐满了人。

张猛在加油站这边还没有招揽到客人，他看到李良给他的示意，也往水泥厂方向走去。

陈泽、涛涛两人已经做好了一大盆冰糖水，李良带着他俩迅速的给每个司机倒了一碗冰糖水。

“各位大叔大哥，菜单就挂在墙上，我们这里提供米饭炒菜面食，还有好喝的米酒！”李良拿出个小本子，继续说道：“大家想好吃啥了，就挥手招呼我一下，我马上来给您点菜！”

很快就有司机们就三三两两的讨论起来，有相熟的司机就准备几个人合伙点几个菜的，有独自一人单点一个菜的，也有吃面食的。

“给我们这桌来个炒鸡蛋、辣椒炒肉、乱炖小杂鱼，另外再来一斤米酒；对了，时鲜蔬菜都是些什么菜呀？”坐在靠门口的8号桌，坐了四个司机，其中有个司机问道。

“今天的时鲜蔬菜有茄子、豆角、苦瓜和黄瓜！”李良回道。

“那给我们来个清炒苦瓜吧，天气热，降降火气！”这个司机说道，然后从兜里掏出几张纸币，“小老板，菜钱2块1，酒5毛，加起来就是2.6块钱，另外这是2斤粮票和4毛钱的饭钱，我们四个人每人五两。总共3块，对吧？”

“好了，马上就上菜！”李良飞快的在本子上记上了菜品，收了钱，然后对司机们说道，“我们店里的规矩，大家也可以吃完饭再给钱！”同时吩咐陈泽兄弟俩道：“陈泽、涛涛，给各位大叔续上冰糖水！”

“吃完饭再给钱，小老板不怕我们吃完不给吗？”有个司机乐了，哈哈大笑。

现在这个年代大家去国营饭店吃饭，都是点好菜就给钱，所以大家都习惯了。

“不怕不怕，只要大家吃的开心！多多帮我们宣传宣传！”李良笑着回答道，大家也都是开玩笑，这个年代人普遍比较淳朴，做不出吃饭不给钱的烂事。

司机们也都笑了，其他桌子的司机们也有样学样开始点菜，李良按照桌号，把每桌点的菜品记下来，送到后面厨房。陈春花和王秀兰在厨房迅速开动了，两个锅，一个炒菜，一个下面条。王秀兰负责给两个灶烧火，陈春花则负责炒菜。

李双柱和张庆祥看着两个女人有点忙不过来的样子，在屋后劈柴的两个人放下了自己手里的柴刀，张庆祥主动去厨房帮忙下面条；李双柱呢，则从墙上取了挂在上面的竹制酒勺子，从柜台下面的酒缸里舀酒装进空瓶子里。这个酒勺子定制的是2两一勺，舀酒的时候记好数，就不用再称了。

“上菜了，您的乱炖小杂鱼！各位大哥请慢用！”李良端着菜过来了。

“大叔您的肉丝面来了，请慢用！”这是陈泽有样学样。

陈涛也想去端菜，李良怕他年纪小端不稳，就没让，陈涛只好继续坐在柜台后面制作他的冰糖水。

陆陆续续的，开始有人吃完了饭。

“老板，结账！”有个吃完饭的司机喊道。

张猛在水泥厂那边也有了收获，不断的有司机从水泥厂方向走过来，李良招呼着大家找空位坐下来。

有新来的司机看到有认识的已经店里在吃饭的司机，就问道：“老李，口味怎么样？”

“老王，你也来了呀！这里的菜口味不错！价格也比国营饭店便宜。对了，冰糖水也好喝，冰凉解暑。”说着，这个姓李的司机招呼道，“老板，再来两碗冰糖水！”