第1271章 烹饪分析报告(第1/2页)

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罗纳德私心里还是非常希望付宇能够竞争国际美食协会的委员一职。

他一直自认为自己已经足够优秀了，可是认识付宇之后，他才明白，这个年轻人完全具备改变当前美食圈大环境的能力。

罗纳德虽然曾投资美食机构，算是半个商人，但因为一直带组做研究，他本身对于烹饪事业是非常热爱的。

他非常希望付宇能够为美食圈带来全新的变化，也愿意帮助他。

不过，眼下付宇最为欠缺的却是经验的积累。

毕竟，能够参与竞争的人，每一个都是实力雄厚，甚至不少已经在行业里奋斗了足足几十年。

万幸的是时代发展的非常快，烹饪方法，食材调料和厨具等等，这些东西都是在变化。

罗纳德最近不用带组搞研究，彻底清闲下来，他开始有时间去认真分析和学习付宇新推出的烹饪指南，以及创新的烹饪想法实践。

在反复尝试了几次之后，罗纳德忽然发现了一个问题，这种创新的烹饪理念确实非常好，但是真正想完全掌握却非常难。

就连他这种厨艺水平算是比较高超的厨师来烹饪尝试，都屡次失败。

为什么呢？

因为热气浓度不容易掌握规律，如果能有一定的计量标准就好了。

简单的例子，锅里的食材炖煮的程度不同，热气的浓度肯定不一样，而菜肴在烹饪时，向来不会是同一种食材反复烹饪，只要换了品类，热气浓度又要重新进行归纳总结。

这就限制住了学习进度。

创新理念和想法的诞生，永远是值得鼓励和表扬的，尤其是这种具有深度开发研究，甚至可以汇总成指南的想法，更是非常珍贵。

这也是为什么国际美食协会每隔几年就要进行纳新活动，新人的加入，就是为了带动整个协会的发展，更加适应新的时代。

而付宇还年轻，他有着足够优秀的创新思维，也有着非常敏锐的发现新事物的能力，这都是圈内达到他这种烹饪水平的人，所最为缺乏的，也是他所独俱的优势。

因此，罗纳德非常支持付宇去参加竞选。

只不过，往往事与愿违。

付宇欠缺的也恰好是时间所赋予的积累和沉淀。

想要征服协会那些资历深厚的领导们，需要证明自己的东西可不少。

罗纳德为付宇鼓劲儿半天后，笑着说道：“付厨，其实你已经非常优秀了。”

付宇笑笑，又聊了几句之后，这才挂断电话。

不管怎么样，好歹发现问题了，这就是好事儿！

还有几天时间，倒也不是完全没有机会。

付宇还有一个奖励，精通一项烹饪厨具没有使用呢。

现在，他决定用在烹饪机器人上面。

不过，唯一让付宇有些担忧的则是，这个所谓的精通，包括烹饪机器人不断更新的系统使用方法吗？

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